Pollo

Recetas de pollo



Recetas de pollo caseras tradicionales andaluzas y españolas que nos hacia la abuela en el pueblo explicadas paso a paso con fotos y vídeos fácil de hacer incluso para inexpertos en la cocina.

Imágenes de platos de pollo
Recetas de pollo


Recetas de pollo de todo tipo: Enteros, despiezados, pechugas, muslos, contramuslos, piernas, alitas, en salsa, guisado, frito, estofado, empanado y muchos más.


Pollo entero y despiezado



Pollo adobado







Pavo en pepitoria



El gallo, para el macho, gallina, para la hembra y pollo para los semiadultos, es el ave más numerosa del planeta pues se calculan unos 16000000000 de ejemplares. Se trata de un ave omnívora con una esperanza de vida entre 5 y 10 años.

La carne de pollo es una buena fuente de proteínas, baja en grasas y calorías, además de fácil de digerir. Nos ayuda a controlar el sobrepeso y a mantener una alimentación equilibrada y sana. Está recomendada para los niños de cualquier edad desde los 6 meses.

El origen del pollo o mas bien de la relación del ser humano con esta especie, proviene del neolítico cuando pasamos de ser una sociedad cazadora-recolectora a agricultora-ganadera. Los primeros pollos domésticos son originarios de la india hace 4000 años.

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